「節分」
2011年2月 4日
皆さん恵方巻き食べましたか?
今年は南南東です。
僕は子供の頃から恵方巻き食べてましたが、全国的になったのはここ最近のような気がします。
日本には季節ごとに色んな風習がありますね。
このお菓子は京都「鶴屋吉信」さんの"福ハ内"という銘の京菓子です↑
名前がおめでたく、正に節分にピッタリのお菓子で噛んだ歯ごたえと食感とあんのバランスが大好きです。
毎年この時期に頂くのですが、季節を食べ物で感じる日本文化って財産ですね!
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